2015/01/15 モコちゃん
モコちゃん年越すの巻
2015年2回目の登場
モコちゃんブログです♪
早いもので年末年始の繁忙期を越え
晴々と成人式を迎える若人たちで賑わう中
わたくしモコも 先日の大晦日営業後
成人powerに負けてられないと
強い志・今年の抱負を胸に
『伊弉諾神宮』へ
初詣に行って参りました
Xmasシーズンからホテルは満室
サロン利用も御礼状態で走り回る年末年始でしたが
どんなに忙しくても
日本人としての節目行事は
やっぱり大切に刻みたいと
常々『なでしこ魂』に火が付く私
到着したのは深夜2時
だのに参拝客も屋台も賑やかな神宮内
『伊弉諾神宮』と言えばご存知の通り
『国生み』の歴史に名を刻み
パワースポットとまで言われる
有名で神聖な場所
私も事あれば 伊弉諾神宮
迷った時も 伊弉諾神宮
気合入れるぞ 伊弉諾神宮
嬉しい報告 伊弉諾神宮
そして感謝を 伊弉諾神宮
↑ぐらい好きってゆーこの連呼
故郷のような
空気の澄み具合 風の心地良さ
力強さや温かさを感じる
伊弉諾神宮の初詣
昨年の御礼と今年の抱負を
しっかりお伝えして参りました♪
恒例のおみくじ
↓
***大吉^▽^***
っしゃーーーーーー!
気を引き締めて
お仕事もプライベートも
全力投球させて頂きます!笑
そんなこんなで
無事に年を越えました2015年
欠かせないのは
お餅のびのび『お雑煮』と
細く長くの『年越しそば』
これを食べなきゃ
始まらないp^□^q
福岡出身のモコが作るお雑煮は
『鶏肉』と『小松菜』が主の
白だし風味 すまし汁のようなあっさり系
お餅は好みで焼き餅だったり
煮餅だったり♪
お蕎麦は出汁が重要で
昆布とカツオをしっかり利かせ
『海老』ちゃん祭り(笑)
淡路島の食材をふんだんに使用し
今年もなかなか良い出来具合の
お正月料理が並びました♪
お雑煮
お刺身
黒豆
数の子
イカの煮付け
山盛りサラダ
豚の生姜焼き
↑えっ…?
我が国日本…
食に恵まれ
物に囲まれ
便利で快適な世の中ですが
ここ淡路島での生活は
自然が奏でるPOWERを感じ
人工でもなく 加工でもなく
自然のままに ありのままに
そんな淡路島に観光・リフレッシュに訪れる
たくさんのお客様へ
今年も『大吉POWER』を込めて
最高のお手入れと空間をお届けしながら
忘れられない瞬間を共有出来るよう
心を込めておもてなしさせて頂きます^▽^
***追伸***
福岡のお雑煮
食べてみたい方
ぜひ一報ください^^
手作りしますよぉ~♪(笑)
アーユルヴェーダ洲本 タラソトリートメント
リノスパ 海のホテル島花
モコちゃん
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